Certifikati

CERTIFIKACIJA ISO 22000

Naša certifikacija ISO 22 000 jamstvo je da svaki proizvod koji nudi MZ-Store ispunjava najviše standarde sigurnosti i kvalitete. Neovisna ispitivanja u vanjskim laboratorijima neodvojivi su dio našeg proizvodnog procesa, osiguravajući da je svaki dodatak prehrani koji stiže do naših kupaca potpuno siguran i učinkovit.

Što je ISO 22000?

ISO 22000 međunarodni je standard za upravljanje sigurnošću hrane koji pomaže organizacijama u osiguravanju sigurnosti hrane kroz cijeli lanac opskrbe. To je sveobuhvatan pristup koji integrira načela HACCP sustava (Hazard Analysis and Critical Control Points) s elementima sustava upravljanja kvalitetom, omogućavajući organizacijama učinkovito prepoznavanje, kontroliranje i sprječavanje rizika povezanih s hranom. ISO 22000 koriste tvrtke iz prehrambenog sektora kako bi osigurale da su njihovi proizvodi sigurni za konzumaciju i u skladu s međunarodnim standardima.

Naša obveza

Posjedovanje certifikata ISO 22000 za nas je potvrda naše obveze osiguravanja najviše kvalitete i sigurnosti naših proizvoda. To uključuje kontrolu sirovina, odgovarajuće skladištenje i preradu proizvoda te osiguravanje higijene na radnom mjestu. Svaki korak proizvodnje pažljivo se prati i dokumentira, a sve nepravilnosti odmah se prepoznaju i ispravljaju.

Sigurnost na prvom mjestu

Za nas je sigurnost hrane kupaca prioritet. Zato je sav osoblje MZ-store-a obučeno za higijenu i sigurnost hrane, a naši proizvodni objekti redovito se kontroliraju i podvrgavaju unutarnjim i vanjskim revizijama. Također osiguravamo stalni nadzor nad kvalitetom naših proizvoda, počevši od odabira sirovina, kroz proizvodni proces, pa sve do distribucije gotovih proizvoda.

CERTIFIKACIJA HACCP

U MZ-store-u prioritet je osigurati našim kupcima proizvode najviše kvalitete i sigurnosti hrane. Zato primjenjujemo načela Hazard Analysis and Critical Control Points (HACCP) u našem proizvodnom procesu, u skladu s važećim zakonskim propisima.

Što je HACCP?

HACCP je kratica za Hazard Analysis and Critical Control Points, odnosno Analiza opasnosti i kritične kontrolne točke. To je sustav upravljanja sigurnošću hrane koji je razvijen za prepoznavanje, procjenu i kontroliranje opasnosti povezanih sa sigurnošću hrane. HACCP sustav obuhvaća niz postupaka koji imaju za cilj sprječavanje zdravstvenih opasnosti povezanih s proizvodnjom, skladištenjem i distribucijom hrane.

Pravne osnove

Implementacija HACCP sustava u našem pogonu temelji se na važećim zakonskim propisima, posebno na Uredbi (EZ) br. 852/2004 Europskog parlamenta i Vijeća od 29. travnja 2004. o higijeni hrane te zakonu od 25. kolovoza 2006. o sigurnosti hrane i prehrane (Dz. U. iz 2021. poz. 45).

Prema propisima, svaki subjekt koji se bavi proizvodnjom, preradom, obradom, skladištenjem ili distribucijom hrane dužan je primjenjivati HACCP načela u svojoj djelatnosti. To je ključni element osiguravanja sigurnosti hrane i zaštite zdravlja potrošača.

HACCP sustav

U MZ-store-u HACCP sustav integralni je dio naše organizacijske kulture. Pridržavamo se smjernica i postupaka određenih ovim sustavom kako bismo osigurali da su naši proizvodi sigurni za konzumaciju i ispunjavaju najviše standarde kvalitete. Naše osoblje odgovarajuće je obučeno za HACCP, a svi postupci redovito se kontroliraju i ažuriraju u skladu s važećim propisima.

Sigurni i kvalitetni proizvodi

Zahvaljujući primjeni HACCP načela, možemo jamčiti da su proizvodi koje nudi MZ-store sigurni za zdravlje naših kupaca. Kroz cijeli proces proizvodnje hrane, od odabira sirovina pa do dostave gotovih proizvoda, ulažemo sve napore kako bismo osigurali najvišu kvalitetu i sigurnost.

Vjerujte MZ-store-u

Odabirom MZ-store-a birate proizvode koji ispunjavaju najviše standarde sigurnosti hrane. Naša predanost primjeni HACCP načela svjedoči o našem prioritetu, a to je sigurnost i zadovoljstvo naših kupaca. Možete slobodno vjerovati našim proizvodima i brinuti se za svoje zdravlje, znajući da dobivate samo ono što je najbolje.

CERTIFIKACIJA GMP

U MZ-store-u poštovanje načela Dobre proizvođačke prakse (GMP) temelj je našeg poslovanja. GMP obuhvaća niz postupaka i standarda koji imaju za cilj osigurati sigurnost, učinkovitost i kvalitetu naših proizvoda.

Što je GMP?

GMP je skup načela koja reguliraju proizvodnju, skladištenje i distribuciju proizvoda, osiguravajući da su sigurni za potrošače i ispunjavaju određene standarde kvalitete.

GMP postupci

U MZ-store-u poštovanje GMP načela nije samo obveza, to je naša misija. Implementiramo postupke koji jamče da se naši proizvodi proizvode skrupulozno i u skladu s najvišim industrijskim standardima.

Sigurnost hrane

Primjenom GMP načela osiguravamo našim kupcima sigurne, učinkovite i najkvalitetnije proizvode koji služe njihovom zdravlju i dobroj kondiciji.

Kontrola je prioritet dobre prakse

Odabirom MZ-store-a birate sigurnost da dobivate proizvode koji su prošli rigorozne kontrole kvalitete i ispunjavaju najviše industrijske standarde. Za nas su sigurnost i zadovoljstvo kupca najvažniji

NAŠI CERTIFIKATI

Naši certifikati, koji obuhvaćaju GMP, HACCP te ISO 22000, redovito se podvrgavaju godišnjoj validaciji od strane SGS Polska Sp. z o.o. Time održavamo visoku razinu usklađenosti s potrebnim standardima te osiguravamo da naši proizvodi ispunjavaju najviše norme kvalitete i sigurnosti.