Omega 3 masne kiseline i zdravlje očiju – kakve su povezanosti?

Omega 3 masne kiseline uglavnom rijetko povezujemo sa zdravljem očiju, ali činjenice su takve da te masti na oči utječu jednako dobro kao na mozak. Borite se sa sindromom suhog oka? Postoji mnogo istraživanja koja potvrđuju koristi od suplementacije omega 3. A možda očekujete potomstvo? Odgovarajuće količine omega 3 koje konzumira majka vrlo su važne za razvoj organa vida kod fetusa. Provjerimo dakle što konkretno omega 3 masne kiseline mogu ponuditi očima i koje koristi donose u praksi.

• Omega 3 masne kiseline i zdravlje očiju
• Utjecaj omega 3 masnih kiselina na sindrom suhog oka
• Doziranje omega 3 za dobar vid
• Zaključak

Omega 3 masne kiseline i zdravlje očiju

Jedna od omega 3 masnih kiselina – dokozaheksaenska kiselina (DHA) – najzastupljenija je masna kiselina u mrežnici. DHA se čini neophodnom ne samo za funkcioniranje i održavanje vidnog sustava, već i za razvoj vida u prenatalnom periodu i ranom postnatalnom razdoblju.

Omega-3 masne kiseline mogu modulirati metaboličke procese i ublažiti učinke okolišnih prijetnji koje aktiviraju molekule uključene u patogenezu vazoproliferativnih i neurodegenerativnih bolesti mrežnice oka. Ti procesi i izloženosti uključuju ishemiju, kroničnu izloženost svjetlu, oksidativni stres, upalne stanja, stanične signalne mehanizme i starenje. DHA sudjeluje u pokretanju odgovora rodopsina na vizualne podražaje. Biofizička i biokemijska svojstva DHA mogu utjecati na funkciju membrane fotoreceptora promjenom propusnosti, fluidnosti, debljine i svojstava lipidne faze.

EPA također nije bez značaja jer utječe na kontrolu eikozanoida i aktivaciju VEGF-a, utječući uglavnom na stanje krvnih žila i prokrvljenost oka.

Omega 3 za zdravlje očiju ima podršku ne samo u teoriji, već ima i dobru reputaciju među praktičarima. U Australiji i Novom Zelandu provodile su se analize praksi i stavova optometrista. Od 206 anketa većina ispitanika (79%) navela je da preporučuje svojim pacijentima konzumiranje omega-3 masnih kiselina radi poboljšanja zdravlja očiju.

Utjecaj omega 3 masnih kiselina na sindrom suhog oka

Sindrom suhog oka je bolest čiji je karakteristični simptom isušivanje spojnice i rožnice zbog nedovoljne proizvodnje suznog filma. Prate ga neugodni simptomi poput peckanja oka, crvenila, osjećaja prisutnosti stranog tijela u oku ili poremećaja vida.

U kontekstu povezanosti djelovanja omega 3 masnih kiselina sa zdravljem očiju najčešće analizirana tema upravo je sindrom suhog oka.

U metaanalizu su uključeni podaci iz 17 kliničkih studija provedenih na ukupno 3363 pacijenta. Uzete su u obzir samo kvalitetne studije, randomizirane i kontrolirane placebom. U usporedbi s placebom suplementacija omega 3 masnih kiselina značajno je ublažila simptome suhog oka. Autori sugeriraju da je suplementacija omega 3 masnih kiselina vrijedan alat u slučaju sindroma suhog oka.

Doziranje omega 3 za dobar vid

Dokozaheksaenska kiselina (DHA) pridonosi održavanju normalnog vida, a korisno djelovanje nastupa pri konzumiranju 250 mg dnevno.

U slučaju suplemenata s najvećom koncentracijom omega 3 poput Apollo's Hegemony Ultra Fish Oil, za dostavu 250 mg DHA dovoljna je 1 kapsula dnevno. Slabije koncentriranih proizvoda treba uzimati minimum 2-3 kapsule svaki dan.

Iz anketa provedenih među optometristima iz Australije i Novog Zelanda znamo da je najčešće preporučena doza omega 3 2000 mg. Takva se doza smatra univerzalnom i donosi najveće koristi ne samo u kontekstu vida.

Zaključak

Omega 3 masne kiseline vrlo su korisne za zdravlje očiju. Većina podataka odnosi se na DHA kiselinu, međutim EPA također ima svoju ulogu, uglavnom utječući na krvne žilice i prokrvljenost oka. Posebno je mnogo dokaza o učinkovitosti suplementacije omega 3 kod sindroma suhog oka. Opći zaključci znanstvenika su da postoje dosljedni dokazi koji sugeriraju da dugolančane omega-3 (EPA i DHA) mogu djelovati zaštitno protiv patologije krvnih žila i živaca mrežnice povezane s ishemijom, svjetlom, kisikom, upalnim stanjem i dobi.

Sources:

• Djuricic I, Calder PC. Beneficial Outcomes of Omega-6 and Omega-3 Polyunsaturated Fatty Acids on Human Health: An Update for 2021. Nutrients. 2021;13(7):2421. Published 2021 Jul 15. doi:10.3390/nu13072421

• Giannaccare G, Pellegrini M, Sebastiani S, et al. Efficacy of Omega-3 Fatty Acid Supplementation for Treatment of Dry Eye Disease: A Meta-Analysis of Randomized Clinical Trials. Cornea. 2019;38(5):565-573. doi:10.1097/ICO.0000000000001884

• SanGiovanni JP, Chew EY. The role of omega-3 long-chain polyunsaturated fatty acids in health and disease of the retina. Prog Retin Eye Res. 2005;24(1):87-138. doi:10.1016/j.preteyeres.2004.06.002