Probiotici roda Bifidobacterium, odnosno prednosti AH Bifido Micro

Manipuliranjem mikrobioma crijeva utječemo na svoje zdravlje. Prije nekoliko desetljeća to bi bila apstrakcija, dok sada otkrivamo povezanosti crijevnih bakterija s gotovo svim aspektima ljudskog zdravlja. A sastav mikrobioma možemo manipulirati, između ostalog, korištenjem odgovarajućih probiotika. Njihov izbor je vrlo širok, a različiti sojevi probiotičkih bakterija mogu davati vrlo različite učinke. Rod Bifidobacterium jedne su od najčešće korištenih bakterija u probiotičkim dodacima prehrani, zbog vrlo blagotvornog djelovanja na čovjeka.

• Uloga bakterija Bifidobacterium u ljudskom mikrobiomu
• Bifidobakterije iz AH Bifido Micro
• Bifidobacterium breve BR03™
• Bifidobacterium lactis BS01™
• Prednost mikroinkapsuliranih bakterija nad običnim liofilizatima

Uloga bakterija Bifidobacterium u ljudskom mikrobiomu

Predstavnici roda Bifidobacterium jedni su od prvih mikroorganizama koji su kolonizirani ljudski probavni trakt i smatra se da pozitivno utječu na zdravlje domaćina[1]. Mnogi od njih imaju dokumentirane zdravstvene koristi, zbog čega se nazivaju probioticima i koriste kao dodaci prehrani.

Bifidobakterije zauzimaju čak 25% fekalnih bakterija kod odraslih ljudi, a kod dojenčadi čak 80%[2]. Kao probiotička sredstva istraživane su u pogledu učinkovitosti u sprječavanju i liječenju širokog spektra gastrointestinalnih poremećaja životinja i ljudi, kao što su poremećaji pasaže debelog crijeva, crijevne infekcije te adenomi i tumori debelog crijeva.

Bifidobakterije iz AH Bifido Micro

Probiotički dodatak prehrani Bifido Micro marke Apollo's Hegemony namijenjen je ljudima koji:

• loše podnose Lactobacilluse, npr. zbog SIBO,
• trebaju probiotik, ne sinbiotik (bez dodatka FOS-a i drugih prebiotika),
• žele regulirati stolicu i crijevnu udobnost, osobito kod problema sa zatvorom,
• žele podržati preoblikovanje sastava mikrobioma i djelovanje imunološkog sustava,
• traže probiotik dobre kvalitete, s odgovarajuće velikom dozom i visokom stabilnošću bakterija.

Ovaj dodatak prehrani sastoji se od dva soja Bifidobacterium patentirana od strane talijanske tvrtke visokog ugleda. U obliku su MICROBAC, odnosno mikroinkapsuliranih bakterija. To su:

• Bifidobacterium breve - BR03™(DSM 16604)
• Bifidobacterium animalis subsp. lactis - BS01™(LMG P-21384)

Svaki od njih je u količini od po 5 milijardi AFU po kapsuli, tako da ukupno svaka kapsula osigurava 10 milijardi AFU probiotika. Provjerimo što o tim sojevima govori stručna literatura.

Bifidobacterium breve BR03™

Ovaj soj korišten je u 30-dnevnom istraživanju[5] koje je provjeravalo utjecaj probiotika na tegobe pacijenata sa zatvorom. BR03 zajedno s L. plantarum LP01 donio je dobre rezultate, olakšavajući pražnjenje i smanjujući nelagodu povezanu s tim.

B. breve BR03 jedan je od sojeva probiotičkih bakterija koji imaju sposobnost inhibiranja razvoja patogenih bakterija E. coli[3].

Prema unutarnjim podacima tvrtke Probiotical, odnosno proizvođača ovog konkretnog soja B. breve, ima sposobnost stvaranja CLA kiseline (konjugirana linolna kiselina) i pogoduje vraćanju ravnoteže između omega-3 i omega-6 masnih kiselina dobivenih hranom. CLA kiselina ima reputaciju tvari koja pogoduje mršavljenju i čak se koristi u brojnim dodacima prehrani usmjerenim upravo na smanjenje tjelesne težine. Zahvaljujući tome proizvođač u B. breve BR03_™_ vidi potencijal za mršavljenje.

Sljedeće istraživanje[4] govori da BR03 jasno utječe na modulaciju imunološkog sustava. Sposoban je izazvati odgovarajući porast pomoćnih T limfocita te izlučivanje citokina imunološkog kraka Th2 (IL-10 i IL-4). Ovaj soj pokazuje snažna protuupalna svojstva pomicanjem ravnoteže Th1/Th2 prema Th2 odgovoru i stoga može biti koristan kod IBD-a.

Bifidobacterium lactis BS01™

Probiotik BS01 preporučuje se osobito kod zatvora, kako bi se podržala motilnost crijeva i smanjila crijevna nelagoda.

U jednom od istraživanja[5] 30 dana suplementacije 5 milijardi CFU dnevno ovog probiotika rezultiralo je: značajnim poboljšanjem broja tjednih pražnjenja i glavnih problema povezanih s pražnjenjem, osobito konzistencije stolice i lakoće izlučivanja. Nelagoda, kao što su nadutost trbuha i svrbež anusa, pečenje ili bol, također se značajno smanjila.

Prednost mikroinkapsuliranih bakterija nad običnim liofilizatima

Zapamtimo da su probiotici jedinstvena vrsta dodataka prehrani. Uostalom, u njima su živa bića! A to čini da su puno osjetljiviji na vanjske čimbenike nego npr. vitamini i minerali.

Mikroinkapsuliranje je proces koji ima za cilj dati bakterijama dodatnu zaštitu. Sastoji se od stvaranja masne ovojnice oko bakterijske stanice. Ona je poput oklopa koji povećava otpornost na visoke temperature i druge nepovoljne vanjske uvjete. Štiti probiotike od želučane kiseline, žuči i pankreasnih sokova. Poboljšava ukupnu stabilnost gotovog oblika probiotičkog dodatka prehrani.

Ova tehnologija može povećati probiotičku snagu bakterija čak i peterostruko. U istraživanjima[6] u kojima je to uočeno, sudjelovao je između ostalog konkretno soj B. lactis BS01. Gdje je pokazano da je 1 milijarda AFU (mikroinkapsuliranih bakterija) odgovarala 5 milijardi CFU (liofiliziranih bakterija).

Izvori:

• O'Callaghan A, van Sinderen D. Bifidobacteria and Their Role as Members of the Human Gut Microbiota. Front Microbiol. 2016;7:925. Published 2016 Jun 15. doi:10.3389/fmicb.2016.00925

• Picard C, Fioramonti J, Francois A, Robinson T, Neant F, Matuchansky C. Review article: bifidobacteria as probiotic agents – physiological effects and clinical benefits. Aliment Pharmacol Ther. 2005;22(6):495-512. doi:10.1111/j.1365-2036.2005.02615.x

• Mogna L, Del Piano M, Deidda F, et al. Assessment of the in vitro inhibitory activity of specific probiotic bacteria against different Escherichia coli strains. J Clin Gastroenterol. 2012;46 Suppl:S29-S32. doi:10.1097/MCG.0b013e31826852b7

• STEFANIA NICOLA et al. „Interaction between probiotics and human immune cells

• The prospective anti-inflammatory activity of Bifidobacterium breve BR03" March/April 2010 DIETARY FIBRES & PRE/PROBIOTICS Vol. 21(2)

• Del Piano M, Carmagnola S, Anderloni A, et al. The use of probiotics in healthy volunteers with evacuation disorders and hard stools: a double-blind, randomized, placebo-controlled study. J Clin Gastroenterol. 2010;44 Suppl 1:S30-S34. doi:10.1097/MCG.0b013e3181ee31c3

• Piano MD, Carmagnola S, Ballarè M, et al. Comparison of the kinetics of intestinal colonization by associating 5 probiotic bacteria assumed either in a microencapsulated or in a traditional, uncoated form. J Clin Gastroenterol. 2012;46 Suppl:S85-S92. doi:10.1097/MCG.0b013e3182672796